Unsere Leistungen
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Die Mühle hat eine Lagerkapazität von rund 1500 Tonnen Bioland-Getreide und verarbeitet Weizen, Dinkel, Roggen, Emmer und Einkorn zu allen Sorten von Speisegetreide, Auszugs- und Vollkornmehle oder -schrote. Bio-Bäckereien bekommen ihre Bio-Rohstoffe im 25 kg Sack oder lose mit dem eigenen Silozug. Auch Bio-Saaten und andere Bio-Backzutaten haben wir auf Lager.
In unserer Abfüllanlage für Bio-Kleinpäckchen werden die Landmacher-Mehle und die Bioland-Mehle „Unsere Heimat“ der Edeka abgefüllt und zugenäht.